旅游景区库网欢迎您!为您提供最全的国内外旅游景区,旅游游记攻略,景区门票及各地美食信息!
中国旅游景区
热门搜索:
当前位置:旅游景区库 > 美食小吃 > 山东小吃 >

豆汁粥的做法,豆汁粥怎么做-山东小吃

发布时间:2009-06-20 17:21 来源:旅游景区 所属栏目:山东小吃 浏览:
山东小吃豆汁粥的做法详细介绍所属地区:山东小吃
工艺:熬煮汆炖烩焖法豆汁粥的制作材料:小米350克,黄豆150克。豆汁粥的特色:色白如玉,入口滑爽。教您豆汁粥怎么做,如何做豆汁粥1.将黄豆泡好,加水磨成豆浆,用纱布过滤去渣。小米泡过,磨成糊,也用纱布过滤去渣。

2.锅内加水2500克烧沸,加入豆浆再沸时,撇去浮沫,倒入小米糊烧沸,撇去浮沫,继续煮5分钟以上。也可在做粥时加少许好大米同煮,每500克黄豆及小米可加50克大米。喝粥时,在碗里撒一层五香黄豆佐食更好。豆汁粥的制作要领:加入小米糊后要用手勺朝一个方向搅匀,边倒入边搅动。

美食小吃快速导航

返回顶部