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枣泥凉果的做法,枣泥凉果怎么做-山东小吃

发布时间:2009-06-20 17:20 来源:旅游景区 所属栏目:山东小吃 浏览:
山东小吃枣泥凉果的做法详细介绍所属地区:山东小吃
工艺:蒸法枣泥凉果的制作材料:糯米400克,枣泥500克,青红丝10克,桂花酱3克。枣泥凉果的特色:色形美观,香甜软糯。教您枣泥凉果怎么做,如何做枣泥凉果1.将糯米洗净,分放在两个碗内,每碗放清水300克,入笼蒸熟,取出搅拌成泥,制成30个面剂,擀成小饼。

2.枣泥制成30个小团子,逐个放在小饼的边上,用手一推,两边呈翅状,与小饼相对的一边竖起,枣泥全部露在外面,再把青红丝、桂花酱搓散在缝里即成。枣泥凉果的制作要领:枣泥越细越好,制作要均匀。

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